I annonssamarbete med Green & Black's
![]()
I samarbete med Green & Blackâs
Nu ska jag fĂ„ skriva om en nĂ„got som faktiskt skulle kunna liknas vid en livslĂ„ng kĂ€rlek, nĂ€mligen choklad. För om det Ă€r nĂ„got jag alltid unnar mig, gĂ€rna mer Ă€n mindre, Ă€r det nĂ„gra bitar choklad. Jo, faktiskt nĂ€stan varje dag. Till mötet, till kaffet, pĂ„ kvĂ€llskvisten nĂ€r energin sviker, eller bara nĂ€r jag behöver bli lite lyckligare. Alla som kĂ€nner mig, kĂ€nner ocksĂ„ till detta choklad-behov. Och min smak har definitivt âmognatâ med Ă„ren. Mörk choklad kom in i mitt liv i 20-Ă„rs Ă„ldern, och jag har delvis Green & Blackâs mörka choklad att tacka för det. Men det var inte förrĂ€n jag fick förfrĂ„gan om detta samarbete som jag satte mig in i Green & Blackâs historia.
NĂ„got som förenar alla framgĂ„ngsrika entreprenörer Ă€r passion, driv och kĂ€nslan för att identifiera ett behov. Green & Blackâs grundare, paret Craig Sams och Jo Fairley, startade företaget pĂ„ Portobello Road i London 1991 med idĂ©n om att skapa ett ekologiskt chokladvarumĂ€rke som tillverkade lyxig premiumchoklad för chokladĂ€lskare. Och namnet symboliserar grundstenarna i företaget, âGreenâ för den etiskt producerade kakaon och âBlackâ för den höga kvaliteten och rika chokladsmaken. Idag har företaget blivit ett globalt fenomen, med nya Ă€gare, men med grundvĂ€rderingar och DNA i behĂ„ll.
![]()
Dessutom som den koncept-nörd jag Ă€r Ă€r det inte svĂ„rt att falla för den snygga men enkla paketeringen â sĂ€kra fĂ€rgval som poppar i chokladhyllan. Jag minns sĂ„ vĂ€l att detta blev den perfekta gĂ„-bort-presenten nĂ€r jag bodde i New York. Och det Ă€r den ju fortfarande, vĂ€lj ut nĂ„gra favoriter och knyt en rosett runt. En present jag i varje fall skulle bli riktigt glad för.
Men det Ă€r ju inte bara paketeringen de lyckats med. Green & Blackâs smak âMaya Goldâ, var den första chokladen i Storbritannien att 1994 fĂ„ certifikatet frĂ„n Fairtrade Foundation. MĂ€rkningen innebĂ€r att produkten i frĂ„ga uppfyller de olika Fairtrade-kriterierna med mĂ„let om att skapa bĂ€ttre arbets- och levnadsvillkor för odlare och anstĂ€llda genom rĂ€ttvis handel. Och pĂ„ sikt Ă€ven kunna fĂ„ odlare att bestĂ€mma över nĂ„got sĂ„ avgörande som sin egen framtid.
![]()
Min favoritsmak dĂ„? SvĂ„rt att vĂ€lja bara en, men Green & BlackÂŽs 60% choklad med havssalt Ă€r svĂ„r att stĂ„ emotâŠ
![]()
Foto: Lisa Höök